Thursday, May 25, 2017

Resepi Ayam Penyet Asli dari Jawa di Restoran Ayam Penyet Best, Summit USJ

Hello dan Assalamualaikum korang,

Siapa kat sini peminat nasi ayam penyet? Suami aku suka betul dengan nasi ayam penyet, tapi katanya susah nak cari restoran ayam penyet yang sedap, ada yang ayam tak sedap, ada yang sambal pulak tak sedap.

Restoran Ayam Penyet Best memperkenalkan sajian asli dari Jawa, Indonesia yang biasa kita dengar sebagai hidangan mereka setiap hari. Jangan risau sebab aku berani cakap yang Restoran Ayam Penyet Best memang best dan sedap sampai bulan ni saja aku dah ke sana 3 kali. 


Kesemua makanan di Restoran Ayam Penyet Best Summit USJ ini diproses secara Halal dan bersih. Mereka pun dah dapat akreditasi Halal daripada Jakim. Bertambah-tambah selesa dan best nak makan sini.


Senang je nak cari Restoran Ayam Penyet Best kat The Summit ni. Kalau korang cari Giant, dia memang berhadapan dengan pintu masuk utama Giant Summit, sebelah McDonalds. 

Unik tau cara nak order dia, ala-ala kafe makan. Masa masuk akan ada pelayan akan bagi korang kertas order ni. Hanya tulis no pilihan hidangan korang, dan tunggu makanan sampai je. Nak tambah ke apa nanti boleh bagitahu lain.


Antara hidangan mereka yang hot dan menjadi pilihan oleh pelanggan mereka adalah seperti Ayam Penyet Best, Udang Penyet Best, Empel Penyet Best, Lele Penyet Best dan Bakso Penyet Best.

Setiap sajian di Restoran Ayam Penyet Best disediakan dengan ayam, udang dan daging yang segar dan rempah-rempah asli seperti kunyit, jintan, buah keras, daun salam, lengkuas dan ketumbas.

Video Cara Menyediakan Ayam Penyet Best




Setelah digoreng, ayam penyet akan 'dipenyetkan' dan akan dihidangkan secara tradisional iaitu bersama dengan timun, kacang panjang, tauhu, tempe goreng dan kobis segar, dan tak dilipakan bersama dengan sambal.

Sambal original dari Jawa yang disediakan oleh chef di Ayam Penyet Best dibuat secara homemade menggunakan cili, ikan bilis, bawang merah, bawang putih, belacan, asam jawa dan jus limau. Ada beberapa pilihan sambal untuk korang yang nak kurang pedas, normal dan extra pedas.

Ayam Penyet Bahagian Peha

Ayam Penyet RM11.50

Monday, May 22, 2017

Selera Menu Malaysia-Barat di TTDI Murni Kafe

Hello dan Assalamualaikum.

Terima kasih kepada Mr Rony dan Jason, pemilik TTDI Murni Kafe iaitu restoran makanan berkonsepkan makanan Asia-Barat yang terletak di Taman Tun Dr Ismail, Kuala Lumpur kerana sudi jemput aku untuk makan-makan kat sini.

Penduduk sekitar TTDI mesti dah pernah dengar nama kafe ni atau mesti ada yang pernah makan kat sini dah. Untuk korang yang mencari kelainan dalam menu kafe, review ni khas untuk korang.

Menu yang dihidangkan di TTDI Murni Kafe adalah berkonsepkan Malaysia-Barat iaitu terdiri daripada pilihan menu orang kita, Malaysia, starter dan sup serta menu popular barat seperti spagetthi dan chicken chop, hasil tangan chef kat sini.


Untuk pengetahuan rakan Muslim, restoran ini tak ada sijil Halal, tapi jangan risau sebab deorang dapat supply daging dan ayam semua dari supplier Melayu. Manager restoran ini pun Muslim, InshaAllah meyakinkan.

Nasi Goreng Kampong RM9.00


Nasi Ayam Kam Heong RM12.00

Wednesday, May 17, 2017

Review Buffet Ramadhan STREAT Thai, Jaya One

Hello dan Assalamualaikum.

Aku gembira nak kongsi dengan korang yang pada tahun ini STREAT Thai, iaitu sebuah restoran makanan asli dari Thailand akan buat buffet Ramadhan sepanjang bulan puasa. Buffet Ramadhan STREAT Thai akan berlangsung dari 27 Mei - 24 Jun 2017 di Jaya One, The School.

STREAT Thai, Jaya One akan menghidangkan menu popular in house mereka disamping menu buffet yang lain macam BBQ, ayam, ikan, daging, makanan laut segar dan pelbagai jenis salad Thai dan sambal asli Thai.

Apa yang menariknya buffet Ramadham ini, selain daripada menyajikan lebih daripada 60 jenis juadah makanan khas dari Thailand, harganya pun sangat berbaloi dan murah iaitu serendah RM39 untuk seorang.



Untuk pembuka selera, Buffet Ramadhan STREAT Thai, Jaya One menawarkan pembagai jenis pembuka selera Thai yang terdiri daripada menu skewer, bakar dan gorengan. 

Korang boleh pilih daripada Skewer Ayam, Skewer Daging, Skewer Lembu, Sotong Bakar, Sotong Goreng Tepung, Hor Mok Ayam dan Bebola Ikan

Bebola Ikan, Ayam Pandan, Sotong Celup Tepung, Skewer Ayam

Aneka Makanan Grill

Sotong Grill

Tuesday, May 16, 2017

Review Buffet Ramadhan Rajawali Coffee House, Awana Hotel, Resorts World Genting

Hello dan Assalamualaikum.

Kepada korang yang mencari lokasi untuk berbuka puasa di tanah tinggi Genting, jemput datang ke Awana Hotel di Genting Highland.

Pada tahun ini, Rajawali Coffee House, Awana Hotel akan menghidangkan buffet berbuka bertemakan "Santapan Warisan Tradisi Awana" yang menghidangkan bukan sahaja juadah tradisi Melayu, tapi juga menu seperti Kambing Bakar Australia dan Mee Kari Ipoh.

Menu yang popular pada tahun sebelum-sebelum ini seperti Ayam Percik, Ikan Bakar, Sup Cendawan dan Char Kuay Teow turut dihidangkan dengan aneka lauk dan juadah yang lain.


Yang rare kalau korang berbuka di Rajawali Coffee House, Awana Hotel, korang boleh pilih untuk duduk dimeja dalam atau diluar. Untuk aku, personally aku nak duduk kat luar.

Cuba korang fikir, kat mana lagi nak berbuka di tempat tinggi dan sejuk bersama yang tersayang kalau tak datang Genting Highland? Best lagi kalau datang tidur sini, boleh staycation sambil tenangkan minda dari kota.


Gerai Bakar-Bakar

Di gerai bakar-bakar, ada banyak pilihan yang ada seperti Kambing Bakar Australia yang dihidangkan dengan sos mint dan black pepper, ada pelbagai jenis ikan bakar seperti ikan kembung, jenahak, siakap, patin, keli, kerapu, haruan dan banyak lagi, serta Ayam Percik.

Kambing Bakar Australia

Ikan Bakar

Gulai Lemak Daging Salai

Rendang Tok